2012-10-25から1日間の記事一覧

ペリメニ作り

いちおう手作りです。 ロシア料理やウクライナ料理は家庭料理っぽい気取らない感じで手作りに向いてるのかも。 大量生産された冷凍ペリメニというのもあるらしいですが売られているのを見たことがない。 作り方は餃子と同じなので市販の餃子の皮でもいけるの…